Comme tous les types d’élevages, l’apiculture peut être pratiquée de différentes façons. Ainsi, les apiculteurs et les apicultrices développent une méthode de travail qui correspond à leurs valeurs et à leurs aspirations. Chez Merveilles d’abeilles, nous prônons une apiculture artisanale et respectueuse de l’environnement en misant sur des actions écoresponsables. Si ces qualificatifs résonnent bien
Partout sur Terre, depuis des millénaires, les abeilles font la pluie et le beau temps en pollinisant les végétaux et en produisant du miel. Ainsi, chaque civilisation a son histoire associée à la production de ce doux produit sucré. Celles des Amériques ne font pas exception à la règle. Faisons, ensemble, un voyage dans l’histoire
Nous vous parlons souvent de l’apithérapie et des bienfaits des différents produits de la ruche. Ce sujet nous passionne : il est aussi vaste qu’ancien! Ainsi, nous vous proposons un tout nouveau dossier, Apithérapie 101, dans lequel chaque article vous fera découvrir en détail un produit de la ruche et ses applications thérapeutiques. Mais tout
Nous vous avons déjà expliqué comment se passe la récolte du pollen et la récolte de la propolis. Heureux de constater votre grande curiosité envers notre travail à la miellerie, nous poursuivons notre série d’articles sur nos secrets d’apiculteurs. Cette fois-ci, nous partageons avec vous comment nous procédons à la récolte du pain d’abeille, un
Elles sont partout autour de nous, toujours en train de travailler pour produire du miel. Elles jouent un rôle important, voire essentiel, dans notre chaîne alimentaire. Mais, connaissez-vous vraiment les abeilles? Voici quelques faits intéressants à propos de nos amies butineuses et des merveilles qu’elles produisent, question de tester vos connaissances! 1. Le miel, un
La propolis est un puissant antiseptique naturel qui nous provient directement de la ruche. À constater tous ses bienfaits, on en vient à se demander pourquoi elle n’est pas connue de tout le monde. Qu’à cela ne tienne ! On vous a rédigé un article pour remédier à la situation. Qu’est-ce que cette mystérieuse propolis ? Pourquoi
Pollen, pollen, quand tu nous tiens! On parle beaucoup de pollen en apiculture, car c’est un élément essentiel dans la grande famille des produits de la ruche. Mais de quoi s’agit-il exactement, pourquoi est-ce que l’on récolte du pollen d’abeille et, surtout, comment s’y prend-on ? On vous dit tout! Qu’est-ce que le pollen? Le
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Située à Saint-Didace au Québec, notre miellerie familiale vous offre la vraie nature des produits de la ruche.
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